O que os pacientes com hipertireoidismo podem comer? ——Análise de tópicos importantes de saúde em 10 dias
Recentemente, as questões de saúde da tiróide tornaram-se mais uma vez o foco de discussões acaloradas na Internet, especialmente as necessidades de gestão dietética de pacientes com hipertiroidismo. Este artigo combina dados de pesquisas importantes dos últimos 10 dias para compilar diretrizes dietéticas científicas para pacientes com hipertireoidismo para ajudar a estabilizar a função da tireoide.
1. Princípios básicos da dieta para pacientes com hipertireoidismo

1. Alto teor calórico e rico em proteínas para complementar o consumo metabólico
2. Limitar a ingestão de iodo (<150μg por dia)
3. Aumente o cálcio/vitamina D para prevenir a osteoporose
4. Evite alimentos picantes
| categoria de alimentos | Comida recomendada | alimentos tabu | quantidade diária recomendada |
|---|---|---|---|
| Alimento básico | Aveia, arroz integral, pão integral | Produtos de algas e algas marinhas | 300-400g |
| proteína | Peito de frango, peixe de água doce, produtos de soja | Peixes marinhos, mariscos, carnes curadas | 1,5g/kg de peso corporal |
| Frutas e legumes | Brócolis, espinafre, mirtilos | Pimenta malagueta, longan, lichia | 500g ou mais |
| laticínios | Leite desnatado, iogurte sem açúcar | Creme, sorvete | 300ml |
2. Análise nutricional de ingredientes alimentares pesquisados (TOP5 mais discutidos nos últimos 10 dias)
| Ingredientes de pesquisa importantes | Benefícios para pacientes com hipertireoidismo | Coisas a serem observadas | sugestões de culinária |
|---|---|---|---|
| Quinoa | Sem glúten, rico em proteínas e baixo IG | Precisa estar totalmente encharcado para remover a saponina | Substituir alimentos básicos 50g/refeição |
| couve | Contém glucosinolatos para proteger a glândula tireóide | Pacientes com hipotireoidismo devem comer com cautela | Escalde e sirva frio |
| castanhas do Pará | O selênio apoia o metabolismo dos hormônios da tireoide | ≤3 comprimidos por dia | Coma diretamente |
3. Nutricionistas recomendam três planos de refeições
café da manhã:Aveia (50g aveia) + 1 ovo cozido + pepino frio
Almoço:Arroz integral (peso cru 80g) + robalo cozido no vapor (150g) + brócolis com alho
jantar:1 pão multigrãos cozido no vapor + sopa de tofu e legumes (100g de tofu do norte)
4. Perguntas e respostas recentes (fonte de dados: lista quente de Zhihu/Douyin)
P: Posso beber café se tiver hipertireoidismo?
R: Limite a 200ml por dia e evite beber com o estômago vazio.
P: Os vegetais crucíferos são realmente prejudiciais?
R: Não afetará se consumido com moderação após o cozimento. Os alimentos crus devem ser ≤100g por dia.
5. Coisas a serem observadas
1. Todos os ajustes dietéticos devem estar de acordo com orientação médica
2. Revise a função da tireoide a cada 3 meses
3. Se as palpitações cardíacas piorarem, procure atendimento médico imediatamente
4. Use sal não iodado para cozinhar (quando o iodo no sangue for >250μg/L)
Observação: os dados deste artigo são baseados nas diretrizes da Comissão Nacional de Saúde e na lista de tópicos de saúde do Weibo nos últimos 10 dias (#tireoiddiet# foi lida 230 milhões de vezes). Consulte um médico profissional para planos individualizados específicos.
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